maandag 23 januari 2017

week 12

Dag 1 S'middags
Boterham met gebakken geklutst ei met beetje ketchup
 Sávonds 

Tonijnsalade.
Blikje tonijn, sla, zilveruitjes, 1/2 paprika, 1/2 appel, 1/2 uitje, dressing samba saus, met stokbrood.











Dag 2 s'middags.
Boterham met cervelaat en augurk.



 Sávonds spaghetti

Ham uit blik, 1/2 paprika, half ui, zakje macaroni saus, teentje knoflook, snufje Thijm. Spaghetti en plakjes kaas.
 Dag 3 ik eet alleen en vegataries, 

Aardappels voor koken doe het gelijk voor 2 dagen, bakken met een uitje, 1 pers blikje tuinbonen.

 Dag 4 
Gebakken aardappels met  1 persoons- blikje blote billetjes in het gras, of te wel boontjes met witte bonen.
 Dag 5 uienkaas brood met Chinese tomaten soep.

Zakje chinese tomatensoep met extra gebakken ei en lente ui.
1/2 stokbrood met ui ringen en kaas, in de oven afbakken.

 Dag 6 Hollands prakje.

Spruitjes uit blijk (verrassend lekker) met gekookte aardappel en halve rookworst.













Dag 7 
Pannenkoek met appel en stroop.














Sávonds
Spaghetti met spinazie.

Spaghetti koken, 1/2 uitje, champignons en blokjes ham bakken, verse spinazie er door roerbakken, 1/2 zakje roomsaus.

donderdag 1 december 2016

eten vanuit het kombuis week 11

 Dag 1.
Zelf gebakken brood.

Zelf gebakken brood met sla ham komkommer.









Sávonds halve kip met gebakken aardappels en salade

'Vacuüm verpakte kip uit de oven met voor gekookte aardappels en daarna gebakken. Met een schep salade.


 Dag 2. Pistolet met oude kaas en coburger ham.

Tijdens de wandeling.












  Uit eten op Texel. Texels lam.

Dag 3 S'middags. Broodje gezond.

Picknick op het strand van Texel.


 Sávonds gekookte aardappel, met gebakken kip filet en sla.
Dag 4  S'middags. Gewoon wat borrel hapjes.

Gezellig wat hapjes heel Nederlands.
 Sávonds Broodje shoarma.
 Dag 5. Broccoli taart.

Broccoli taart, met aardappel, ham uit blik. met kaas in de oven bereid.

Dag 6 zelf gesneden en gebakken patat.

Eindelijk we hebben een pan die op het vuur kan met harde frituur olie. Die word hard als het is afgekoeld. aardappels met schil snijden in patat formaat, eerst afbakken, afkoelen en nog eens frituren. Vandaag met een kroket.
 Dag 7 S'middags. afbak broodjes
Martijn croissant met kaas, ik pistolet met kaas, tomaat en basilicum.
Sávonds Macaroni met verse worst.

macaroni met half zakje macaroni mix. Paprika, ui, verse houdbare worst in stukjes gesneden. Met geraspte kaas.

vrijdag 4 november 2016

Eten uit het kombuis week10

Dag 1
Bami met ham ***
1/2 blik ham, 1/2 blik boontjes, ui, 1/2 paprika. 1/2 zakje bami mix.


Dag 2.
Zelf gebakken zonnebloembrood.***

!/2 zak broodmix afbakken, omdat het niet echt heel warm weer rijst het brood niet goed, maar met een klein schepje suiker en scheutje olijf olie gaat het wel goed.
Lekker gezond met kaas en komkommer en tomaat, uit de peper molen beetje peper voor de pit.

 Savonds
Maissoep. ****

Sávonds maak ik zelf maissoep van nog een half over gebleven blikje. Boter smelten, en met bloem een papje maken. Laten garen, Afblussen met mais sap uit het blikje, en kippenbouillon. Daarna de mais erdoor en even doorkoken.

 Dag 3
Home made friet met hachee.

Aardappels met schil in reepjes snijden, Patat voor bakken, afkoelen en nog eens bakken. Blikje hachee opwarmen. Fijn gesnipperd uitje erover.  Friet op z'n Vlaams.





Dag 4
Lente uien soep**

Uit een zakje lente uien soep, met een fijn gesneden lente uitje erdoor en fijngehakte bieslook uit eigen boord tuintje.




Sávonds.
Sla, gekookte aardappel en filetlapje met champignons. 

Aardappels koken, filetlapje bakken met champignons, sla maken met restjes die er nog zijn. tomaat, komkommer, paprika, augurk,jus gemaakt uit potje.
Dag 5, 
Maaltijd salade tonijn. ***

Sla, Tonijn kidney bonen, komkommer, gekookt ei, Tomaat, Paprika, Sla saus.






Dag 6
Broodje hamburger.***

Zacht broodje, Vacuüm verpakte hamburger, Gebakken spek, sla komkommer, tomaat en saus naar keuze.








Dag 7.
Spaghetti bolognese.

Spagethi, 1/2 ui bakken, met 1/2 paprika, champignons. met blikje gehakt balletjes in Italiaanse saus,  Zelf naar smaak thijm,oregano, en verse basilicum toevoegen.








vrijdag 14 oktober 2016

Eten uit het kombuis week 9


Week  9. 
Dag 1.
Verse zelf gemaakte friet.****
We hebben een ouderwetse frietpan gekregen. Met frituurvet blokken is het prima te doen aan boord. Wel even alle luiken tegen over elkaar open zetten, maar de friet verslaving van Martijn kan daar niet tegen op.

Aardappels schillen, in reepjes snijden, afbakken, afkoelen en nog eens bakken. Met een blikje stoofvlees, lekker.

Dag 2. ***
Afbak broodje Hawaï

afbakbroodje, ham, ananas, kaas. afbakken in de pan met deksel.





Sävonds  ****
Maaltijd salade.

 
Sla, tomaat, komkommer, gebakken spekjes, appel, boontje uit blik, gekookt ei, augurk, zilveruitjes, en gerookte kip.


Dag 3. 
Broodje gerookte kip.


Gister wat plakjes kip bewaard voor een broodje gerookte kip, met sla en knoflook saus.








Sávonds **
Gebakken aardappels, met salade en filet lapje 

Aardappels eerst voor koken en bakken met mix kruiden, vacuum verpakte filet lapje en rundvlees salade.


Dag 4 ***
gebakken ei met ham.

Zacht broodje, met plakje ham,geklutst ei bakken met mix kruiden.
 











Sávonds aardappel salade. ***
Lekker op een warme dag.

Aardappel blokjes, met ei koken en afkoelen. Spekjes bakken en afkoelen, paprika, zilver uitjes, uitje, boontjes uit blik, augurk, appel, alles door elkaar, sausje van mayonaise, met mosterd, en snufje kerrie verdund met een scheutje melk.
Dag 5
Bolletje gezond.

Zelf gemaakt bruin brood, met sla, ham, komkommer. Lekker als het broodje nog een beetje warm is.
S'avonds, mie met kip.

1/2 blikje mais, 1/2 blikje champignons, 1/2 ui, 1/2 paprika.Kip in reepjes, 1/2 zakje bami mix. Verse peterselie uit eigen boord tuintje.


Dag 6 uit eten op strand. Met de boot voor de deur.


Dag 7 *****

Na een hele dag garnalen vangen met een gevonden schepnet op het eiland ossenhoek 2 hele toastjes garnalen. Het is even een werkje maar het resultaat mag er zijn.
Garnalen even koken, pellen, fijn gesneden sla en sausje van mayonaise, ketchup, beetje mix kruiden.
S'avonds macaroni.

Macaroni met 1/2 ui, 1/2 paprika, 1/2 blikje champignons 1/2 zakje macaroni mix.

dinsdag 27 september 2016

Eten uit het kombuis week 8

Week 8. 
Dag 50 *****

Kippenpoten met tomaat en gepofte aardappel.

Boodschappen dag gehad! heerlijke kippenpootjes (gratis gespaard) Tomaat gehalveerd gevulg met geitenkaas, tussen de kolen aardappel in folie.




Half uurtje later gegrilde tomaat met gepofte aardappel en gebakken kippenpootjes. op weg werp barbecue. feest maal












Dag 51 **
Smiddags

Zelf gebakken brood met worst.

Zelf gebakken witte bolletjes met knak worstjes met ketchup en mosterd.

















sávonds ***

Bami met romige saus.


Mie met kip 1/2 paprika,1/2 ui, 1/2 zakje van de mix romige mie. Met verse spinazie.











Dag 52 ***
s'middags
Pita broodje met geitenkaas. 



Pita broodje beleggen met geitenkaas, tomaat en basilicum. afbakken in de koekenpan tot kaas begint te smelten.


















Sávonds **
Spaghetti met gehaktballetjes.

Gehakt balletjes uit blik met tomatensaus.
1/2 paprika, 1/2 ui, extra kruiden toe gevoegd, Thijm, Italiaanse kruiden.
Met spaghetti en sla.


 








Dag 53. *
s'middags.
Pannekoeken met spek en appel.

Pannenkoekenmix, halve verpakking, stukjes appel, en spek. Bakken lekker met stroop.











Sávonds.*****
Zalm pizza met geitenkaas en spinazie.

1/2 pak broodmix,  brooddeeg laten rijzen uitgerold op bakblik.
Saus, 1/2 blikje tomaten puree, ontzuren door zacht te verwarmen en roeren., . Italiaanse kruiden erdoorheen, om de saus wat milder te maken beetje melk erdoor. knoflook.
Spinazie roerbakken heel kort, goed het vocht eruit laten lekken
Als het deeg gerezen is, tomaten saus erop smeren, spinazie erop, verse zalmmoot in dunne plakken erop leggen, stukjes geitenkaas erover. 1/2 uur afbakken in de oven. Te lekker.
 










Dag 54. *****
Zalm pizza van gister op gewarmd in koekenpan. nog lekkerder.
 

















sávonds ***
Kip kerrie met rijst. 

!/2 ui, 1/2 paprika, 1/2 blik champignons, 1/2 blijk ananas. Alles bakken met kip blokjes. 1/2 zakje kerrie saus.
Rijst erbij.









Dag 56. ***
Tomaten groente soep.

nog over1/2 blikje tomaten puree, 1/2 ui,1/2 paprika,1/2 blikje champignon.
Alles bij elkaar met liter runderbouillon is tomaten groente soep.





Sávonds ****
Aardappel salade.

Aardappel blokjes voor koken met een ei erbij. Afkoelen, 1/2 ui 1/2 paprika, augurk, paar zilveruitjes, sinaasappel zonder velletjes, alles gesnipperd door de afgekoelde aardappel blokjes roeren. Gebakken spek blokje uit gebakken erdoor heen. ei in blokje erdoor. Saus, mayonaise met klein scheutje melk, kerrie poeder en lepelje mosterd. Heerlijk op een warme dag.